〜 Specialty coffee 〜
cafe地球屋

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新鮮なスペシャルティコーヒーを
100gから販売しております。
ご自宅で素敵な珈琲時間をお過ごし下さい。

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珈琲の知識・淹れ方などUPしています。
珈琲を淹れる時など参考にしてみて下さい。

INFORMATION


11:00〜17:00
                       16:30(L.O)
定休日 火・水曜日
   ※席のご予約は承っておりません。ご了承ください。

  岩手県奥州市水沢駅通りで
  自家焙煎のスペシャルティコーヒーと
  自家製デザートとともに、
  落ち着いた空間を提供している小さなカフェです。
  店内では小さなお子様を除き、
  大きな声での会話はご遠慮願います。

  お越し頂いた方に「良い時間だった」と
  思って頂けるような店作りをしています。
  良い時間は人によって様々です。
  それが一杯のコーヒーなのか、
  デザート・お食事なのか、
  それとも読書をする時間なのか、
  それぞれ自由な時間をお過ごしください。

PARKING


当店斜め向かいにあるコインパーキング「ザ・パーク」を
ご利用の方に、60分無料サービス券を差し上げています。
こちらの駐車場に駐車券などはありません。
駐車しましたら、そのままお越し頂いてOKです。

CASHLESS



cafe地球屋のこだわり


厳選したスペシャルティコーヒーのみを、
自家焙煎した常に新鮮な珈琲を提供致します。
ゆっくりとした時間を過ごして頂きたいと思います。

コーヒー生産大国ブラジルに行き、
そこで出会った特別な豆を使用。
程よく間隔のあいたテーブル配置をしております。
ソファ席でゆったりと。
ソファ席でゆったりと。

スペシャルティコーヒーとは?


高度経済成長期でコーヒーが大量消費されていた時代に、品質を向上させるために設立されたのが、スペシャルティコーヒー協会(Specialty Coffee Association)です。
まず初めに1982年アメリカ(SCAA)が作られ、その後各国に広がり、2003年に日本(SCAJ)にも設立されました。
スペシャルティコーヒーとは、協会での品質評価80点以上を獲得した豆だけが名乗ることが出来る特別なコーヒーです。
評価内容は、きれいさ・甘さ・酸味の特徴・口に含んだ質感・風味特性・後味の印象・バランス。
一般的に流通しているコーヒーは、コモディティコーヒー(品質評価75点以下)と言って、国内シェア50%になります。
それに対してスペシャルティコーヒーは、国内シェア5%ととても希少な珈琲豆です。
高い品質で希少なスペシャルティコーヒーをゆっくり楽しんで頂けたらと思っております。

MENU


当店は小学生以下のお子様を除き、
お一人様ワンオーダー制となっております。
よろしくお願い致します。


DRINK
〜 自家焙煎珈琲 〜
    ・四季ブレンド(Hot)     750
    ・期間限定ブレンド(Hot)   850
    ・大人のブレンド(Hot・Ice) 800
    ・季節の珈琲(Hot)      850
    ・灯りブレンド(Hot・Ice)  850
     (カフェインレス)
〜 紅茶 〜
     ・アッサム(Hot・Ice)    800
     ・アールグレイ(Hot・Ice)   800
     ・グラニーズアップル(Hot) 800
     ・アプリコット(Hot)     800
〜 エスプレッソ 〜
    ・エスプレッソ(Hot)     750
    ・アメリカーノ(Hot・Ice)   750
    ・カフェラテ(Hot・Ice)   800
    ・キャラメルラテ(Hot・Ice) 850
    ・ショコラッテ(Hot・Ice)  850

      ※画像はショコラッテ(Hot)
〜 ジュース 〜
  ・いちごミルク(Ice)          750
  ・ストロベリーショコラミルク(Ice) 750

       ※画像はいちごミルク



        DESSERT
季節のデザート
 和栗モンブラン〜ジェラート添え〜 950
          ドリンクセット 1700
   人気のモンブランに、
   「菓子処 後藤屋」さんの上品なつぶ餡を使用しました。
  イタリアンプディング〜ジェラート添え〜 900
                     ドリンクセット 1650
    クリームチーズを使用した固め食感のプリンです。
    チーズの風味と珈琲がよく合います。
  紅茶のシフォンケーキ〜ジェラート添え〜 900
                ドリンクセット  1650
      アールグレイ茶葉を使用したケーキ。
      紅茶はもちろん、珈琲にもよく合います。
   N.Y.チーズケーキ〜ジェラート添え〜 900
             ドリンクセット 1650
       珈琲に良く合う定番スイーツ。
       フランス産クリームチーズを使用。
 地球屋パフェ 900
ドリンクセット  1650
    濃厚なジェラートを使用した贅沢なパフェです。
    3種類のソースからお選びになれます。
     「チョコレート・キャラメル・ブルーベリー」

  ・使用材料(コーンフレーク、スポンジ生地、ジェラート、
              生クリーム、チェリー、ミント)





   土日祝のお食事メニューの提供は
    14:00までとさせて頂きます。

     FOOD
    地球屋ナポリタン   1250
     ドリンクセット   1950
デザート&ドリンクセット    2850
      ジューシーな豚バラベーコンを使用した
      ちょっと贅沢なナポリタン。
奥州産たまごのオムチキントマトカレー 1550
           ドリンクセット 2250
       デザート&ドリンクセット    3150
   開業当初から提供しているチキントマトカレーに、
   地元産の卵を乗せた特別な一皿。
   主に奥州市黒石の養鶏場「まっちゃんたまご」を使用。
     チキントマトカレー 1250
       ドリンクセット 1950
デザート&ドリンクセット    2850
    開店当初から提供している当店の定番メニュー。
    トマト嫌いの方にも注文頂いています。
ジェラート添えワッフルセット   +650
    ワッフルにジェラートを添えて
    さらに豪華なセットメニュー。
    ※ドリンク・食べ物類をご注文の方に限ります。
ジェラートセット +450
 ミルクの風味が上品で、濃厚なバニラジェラート。
※ドリンク・食べ物類をご注文の方に限ります。
ワッフルセット +300
    少しだけ甘いものが欲しい時におすすめ致します。
    コーヒーとの相性が特に良いです。
    ※ドリンク・食べ物類をご注文の方に限ります。
アフォガードセット  +700
    バニラジェラートにエスプレッソをかけた
    イタリア生まれのデザート。
    ※ドリンク・食べ物類をご注文の方に限ります。
〜 エスプレッソ 〜
    ・エスプレッソ(Hot)     750
    ・アメリカーノ(Hot・Ice)   750
    ・カフェラテ(Hot・Ice)   800
    ・キャラメルラテ(Hot・Ice) 850
    ・ショコラッテ(Hot・Ice)  850

      ※画像はショコラッテ(Hot)

TAKE OUT MENU


〜 珈琲豆100g 〜
      ・四季ブレンド      850
      ・期間限定ブレンド    950
      ・大人のブレンド     900
      ・季節の珈琲       950
      ・灯りブレンド   900
       (カフェインレス)
〜 ドリップパック 〜
   当店手詰めドリップバッグ。
   ご自宅で簡単にスペシャルティコーヒーを楽しめます。
   大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか?

      ・四季ブレンド   
      ・期間限定ブレンド 
      ・大人のブレンド  
      ・季節の珈琲    
      ・灯りブレンド(カフェインレス)

      各 300   5個パック 1200
〜 自家製クッキー 〜
       ・チョコチップ 450
       ・ピスタチオ  450
       ・紅茶     450
       ・抹茶チョコ  450

夫婦二人三脚で営んでおります。

最後までご覧頂きありがとうございました。
当店を通じて沢山の方に、穏やかな時間を過ごして頂ければ嬉しく思います。
ふとした時に思い出して頂けるような、そんなお店でありたいと思っています。